秦皇岛汽车网

什么字??

      发布时间:2018-07-27 11:43

      “一点戳上天,黄河两头弯。八字大张口,言官朝上走。你一扭,我一扭,一下扭了六点六。左一长,右一长,中间夹了个马大王。心字底,月字旁,拴钩搭挂麻糖。推着车车走咸阳。”这是一首在陕西关中城乡流传很广的歌谣,唱的是一个字的写法,说的是一种老少皆知的小吃名称——Biang和BiangBiang面。这是一个字典未录、字库里也没有的字,但它作为陕西地方独有的汉字,其歌诀却久唱不衰;这是一种手工擀制,宽似裤带的面条,长二尺有余,调以各色臊子、油泼辣子,香馋诱人,关中农村妇孺皆知,家家会做,人人喜食。 Biang字的来历就像独轮车的造型。“一点撩上天”指的是卖面人的草帽,“留个钩搭挂麻糖”指的是车旁挂的麻花,“东一扭,西一扭”是指车夫推车走路时左右扭动以保持独轮车平衡,“左一长,右一长”是指车帮上顺搭的长面袋子。歌谣可谓高度概括了古道车夫的形态和艰辛,而“马大王”的“马”字和字顶头的“穴”字分别代表了男、女。Biang字歌是一首“快活谣”,字本身就是一个象声词,是饥饿难忍吃面时候嘴里发出的声音,同时暗指男女之事。一个Biang写尽人生百味,食色性都在其中,表达了劳动人民最朴素最原始的人生追求。 Biang字由10个文化元素组成,向人们传达出秦人特有的文化信息,如地理环境、居住形式、饮食习惯、审美情趣、心理品格、民族精神等。“穴”部说明了以黄河中上游的渭河流域为中心的秦人,在古代是以穴居为主的;这里的“言”字其实是“盐”,盐是文明的尺度,盐为百味之祖,是秦人饮食中的主要调料,用盐水和面才能使面筋道;“糸”和“长”这两个字则充分体现了秦人在制作BiangBiang面过程中的动作以及品尝之后的愉悦情态。“心”字传递了秦人忠厚朴鲁、诚信热忱的秉性;左边“月”字通“肉”,彪悍强健的秦人喜食牛羊肉,体现了秦人“虎狼之师”的饮食习惯;“马”和“戈”字,则更体现了秦人的尚武、尚勇精神;关于“马大王”的传说,指的是秦将白起当年战胜赵奢后裔“马服诸侯王”“坐车回咸阳”告功还乡的故事。“推个车车逛咸阳”实际上点明了这个字是在以咸阳为中心的秦地产生的。民间传说Biang字为一无名秀才所造,时代无从考证。据说,当时一位贫困潦倒的秀才赶往咸阳,路过一家面馆时,饥肠辘辘,听见里面“Biang—Biang—”之声不绝,不觉踱将进去。只见红黄绿白、色香俱全的裤带宽面条,煞是馋人。秀才要了一碗裤带面,一阵狼吞虎咽,直吃得酣畅淋漓,到结账时一摸兜,囊中早已空空如洗,无以付账,只好求店家以书代之。按照店家所言“BiangBiang面”的字音,秀才触景生情,感怀伤时,略加思索,笔走龙蛇,一边写一边歌道:“一点飞上天,黄河两边弯;八字大张口,言字往里走,左一扭,右一扭;西一长,东一长,中间加个马大王;心字底,月字旁,留个勾搭挂麻糖;推了车车走咸阳。”一个字,写尽了山川地理,世态炎凉。从此,“BiangBiang面”名遍关中。也有一说“Biang”字成型始于秦始皇。传说秦始皇有一日吃厌了山珍海味,加之当时内忧外患,毫无食欲,急坏了皇宫上下,一太监急中生智到街上买了碗平民小吃回来,不料秦始皇一时饕餮下咽,胃口大开,吃毕惊赞:这是何物?竟比山珍海味还味美上口。宦官答:BiangBiang面。始皇觉得既然已成为“御用”食物,再也不能令平民如此轻易吃到,就御赐一个字形复杂的名,有意令平民难以写出此字。 民间种种传说和附会,已无从考证。但可以肯定的是Biang字为文化造字,千年流传,留存着当地人的文化记忆。一个字,一种面食,传唱不衰的歌谣,鲜活生动,写着、吃着、唱着陕西关中丰富多彩的民风民俗。它不仅仅是秦人最喜爱的一种面食,更重要的是它承载着秦人的精神和品格,成为当地人无法割舍的文化基因和文化构成。

      回复:

      是否: 李顺兴造

      回复:

      读mǎo。 "有"的反义词。 冇在中国各地方言中都指“没有”的意思。笔画数:4,部首:冂,笔顺编号:1325。 [动词]∶“你有钱吗?”“我冇钱埃”(官话区) [副词]∶“我冇打佢埃”“你食咗冇?”(粤语)

      回复:

      “一点戳上天,黄河两头弯。八字大张口,言官朝上走。你一扭,我一扭,一下扭了六点六。左一长,右一长,中间夹了个马大王。心字底,月字旁,拴钩搭挂麻糖。推着车车走咸阳。”这是一首在陕西关中城乡流传很广的歌谣,唱的是一个字的写法,说的是...

      回复:

      槑,读音“méi”。是梅花的梅的繁体写法。 槑怂,即笨蛋、反应迟钝、思维不上路;槑世,不灵活、不聪明灵慧、呆呆傻傻不知该干啥的样子或状态。 笔顺读写:竖、横折、横、横、竖、撇、点;竖、横折、横、横、竖、撇、捺。 部 首 :木字旁。

      回复:

      所谓“吃字”,是指一些演讲者在情绪激动或急切时把某个音节的字漏了过去,或与其他字词混淆发生新的合并现象,如把“只要你们努力”中的“只要”说成“照你们努力”。

      回复:

      啥玩意

      回复:

      “不”的本义是:萼足。是副词。用在动词、形容词或个别副词前,表示否定。 “不”的读音是 [ bù ] 或者 [ bú ]。 凡云不然者。皆于此义引申叚借。其音古在一部。读如德韵之北。 本义:萼足。 出处是:《诗·小雅·常棣》:“常棣之花,鄂不韡(wěi)韡...

      回复:

      壑 hè(读贺) 希望能帮到你。

      回复:

      【读音】 xiè 【释义】 1 建筑在台上的房屋:水~、歌台舞~。 2 古代的讲武堂。 3 古代指藏乐器的地方。 4 古代指没有房间的庙堂。【组词】 1 轩榭[xuān xiè] 指以轩敞为特点的亭阁台榭一类建筑物。 2 府榭[fǔ xiè] 犹官舍。 3 燕榭[yàn xiè] ...

      回复:

      “一点戳上天,黄河两头弯。八字大张口,言官朝上走。你一扭,我一扭,一下扭了六点六。左一长,右一长,中间夹了个马大王。心字底,月字旁,拴钩搭挂麻糖。推着车车走咸阳。”这是一首在陕西关中城乡流传很广的歌谣,唱的是一个字的写法,说的是...

      上一篇:准备买一台洗碗机,有用过的朋友了解洗碗机哪个品牌好吗? 下一篇:各种网贷 现在欠了20万 怎么办 天天担心还款日 家里又穷

      返回主页:秦皇岛汽车网

      本文网址:http://0335car.cn/view-197173-1.html
        信息删除